Nemme Spanske Retter

Der er simpelthen ikke noget som Tapas, det er let og overskueligt og kræver ikke det helt store forarbejde.

Sidst jeg selv serverede Tapas for mine gæster var til en dame kom sammen, hvor vi var 11 kvinder alle sammen med børn i den samme klasse. Denne tradition har vi haft gennem nogle år nu, hvor vi mødes og får lidt let at spise og drikke, alt imens vi strikker, hækler eller broderer. Heraf kom navnet: Strik og drik.

Til denne dejlige aften, havde jeg handlet ALT ind i Lidl. Her tilbyder de mange lidt anderledes varer, som går godt til en gang Tapas. Ydermere er Lidl et forholdsvist billigt supermarked at handle ind i.

Herunder kan du se min indkøbsliste til Tapas:

• 4 x Flutes, grov og almindelig
• 2 x pakker Jamon Serano
• 1 x skinke
• 1 x Chorizo
• 1 x Mortadella
• 1 x Lang spansk pølse - Den kunne jeg godt have undladt
• Lidt forskellige oste, blandt andet: parmesanost som var et hit
• 3 x Blandede nødder
• 1 x glas oliven
• Blandede pestoer
• 2 x Gin - Lidls den bedste
• 4 x Tonic
• 1 x rød peber
• 1 x Snack pølser
• Spanske småkager
• 2 x chips
• 1 x Jordbær til drinks

Dette passede nærmest perfekt i mængden til vores dameaften og det bedste var, at det var let og billigt. Vi fik snakket strikket, hæklet og en enkelt gin tonic med jordbær, hvilket varmt kan anbefales.

Denne tekst er bragt og udgivet i samarbejde med Perlen Odense. Perlen Odense er kendt for at sælge f.eks: hænge øreringe. Heraf markatet på indhold.