Aperol Spritz Drink, Opskrift - Min Morgenmad I Milano
D. 04.02.2020 Image: Canva.com
Det skal ikke lyde forkert, for det er meget meget sjældent, at jeg drikker alkohol til morgenmad. Det var dog tilfældet på min tur til Milano, hvor jeg lige fik en lækker Aperol Spritz til min brunch, hvor der selvfølgelig var lækre croissanter.
Jeg synes efterhånden, at jeg er ved at have samlet en god bunke af lækre ting at servere til et dansk, fransk, spansk og italiensk middagsbord. Man kan dog altid drikke lidt forskelligt, og noget af det mest “in” at drikke lige nu er en Spritz Aperol.
Her er mit bedste bud på, hvordan du laver en lækker Aperol Spritz til din brunch. Der er ikke noget videnskabeligt i det, men den hjalp mig gevaldigt mod mine tømmermænd dagen derpå.
Aperol Spritz Drink (Opskrift)
- Godt med Isterninger
- 1 del mousserende vin
- 1 del Aperol
- En smule danskvand
- 1 skive friskskåret appelsin
Sådan laver man den lækre drink!
- Find et kæmpe vinglas frem.
- Fyld glasset med 4-5 isterninger
- Tilsæt den mousserende vin
- Tilsæt Aperol
- Tilsæt danskvand
- Kom appelsinskiven i
- Rør rundt, eventuelt med dit sugerør
Nyd den i Milanos smukke gader, eller blot derhjemme, eventuelt til en god brunch
Man kan altså drikke en Aperol Spritz på mange andre tidspunkter på dagen end lige til brunch. Det er dog en forfriskende drink, som de fleste kan drikke, og derfor bliver den også brugt som velkomstdrinks til mange arrangementer.
Aperol har eksisteret er opfundet i Italien helt tilbage i starten af 1900-tallet, og derfor syntes jeg, at det var på sin plads at nyde glasset i Milano.
Jeg håber, at du kan bruge opskriften til at lave en lækker drink til din “morgenmad”, til velkomstdrink eller noget helt tredje. Tak fordi du læste med og……
Jeg vil gerne sende et kæmpe tak til Perlen i Odense, som via støtte har gjort udgivelsen af dette blogindlæg til virkelighed. Perlen Odense er en guldsmed, som har en stor webshop med flotte smykker i massevis! Læs mere om dem og find mærkevareprodukter på deres hjemmeside https://www.perlenodense.dk/
